中国の省は漢字１文字で表せる！中国各省（行政区）の略称について

こんにちは！佳琳です。

日本に都道府県があるように、中国は省という行政区画に分かれています。この省に略称があるのはご存じですか？

全ての省に、土地や歴史に根ざした漢字一文字の略称がつけられています。

中国の地方料理を出すレストランでは、店名や料理名に各省の略称をよく使うので、中国グルメを楽しみたい日本人が覚えておいて損はありません。

今回は、中国各省の略称についてご紹介します。

中国の行政区分

中国には省以外に、自治区、直轄市、特別行政区という行政区分があります。

23省、5自治区、4直轄市、2特別行政区があり、中国全土で合計34の行政区に分けられます。

自治区というと日本人には馴染みが薄いかもしれませんが、チョモランマ峰（エベレスト）や世界遺産・ポタラ宮殿があるチベットは中国の自治区の１つです。

中国の首都・北京や経済の中心地・上海、日本でも知名度が高い天津と重慶の４都市が直轄市に当たります。

特別行政区とは、中国本土から分離され高度な自治権を持つ地域のことで、現在は香港とマカオの２つがあります。

各省の略称と省都

各省（行政区）の名称とその略称、省都について、日本語読みと中国語表記（ピンイン）をまとめました。

略称の使用例

中国の自動車のナンバープレートや、地方料理を提供するレストランの店名や料理名などによく使われます。

例えば、中国のナンバープレートの一例がこちら↓↓

引用：搜狐

「苏」（繁体字では蘇）という表示から、江蘇省で登録された車であることがわかります。

ちなみに、省名の横にあるアルファベットによって、省内のどの市で登録された車かが分かります。写真の「苏F」は「江蘇省南通市」になります。

さらに、中国の地方料理の店名に、省の略称が使われている例がこちら↓↓

引用：食べログ

この写真は、人気ドラマ「孤独のグルメ８」の第1話（横浜中華街編）に登場した店舗の看板です。

松重豊さんが演じる主人公・井之頭五郎が、見慣れない「粤」という漢字に戸惑うシーンもありました。

本記事で紹介したとおり「粤（えつ）」は広東省の略称なので、広東料理店であることが一目瞭然です。

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他にも、中国語で「菜cài」は「料理」という意味なので、各省の略称と組み合わせてその地方の料理ということを表せます。

例えば、「魯菜」は山東省の料理、「川菜」は四川料理、「湘菜」は湖南省の料理という意味になります。

終わりに

中国各省（行政区）の略称を知ることで、中国の地理や歴史、文化への理解を深めるきっかけになります。

特に中華グルメや旅行に興味がある方は、ぜひ本記事の一覧表を参照して、中国を楽しんでみてください！

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