和食

横浜・あざみ野にある日本料理店「馳走きむら」に行ってきました。ミシュラン二つ星を獲得した有名店で、季節の食材を取り入れた繊細な和食懐石コースを楽しめます。実食したメニューを写真と共にレポートします。

横浜関内の老舗天ぷら屋「天吉」に行ってきました。サザンオールスターズの「原坊」こと原由子さんの実家として有名。夜は天ぷら会席が提供されますが、ランチタイムは老舗の味をリーズナブルに楽しめます。ランチで実食したメニューを写真と共にレポートします。

京都・河原町松原にある人気居酒屋「カワラマチst.ソーヤ」に行ってきました。「マツコの知らない世界」で紹介され話題になった「発酵あずきと焼き生麩の抹茶アイス」を始め、京都ならではの料理を写真と共にレポートします。