1月・8月限定！MERCIBAKE（メルシーベイク）のクッキー缶を買ってみた

こんにちは！佳琳です。

東京都世田谷区にある焼き菓子店「MERCIBAKE（メルシーベイク）」に行ってきました。

「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介された人気店。1月・8月の2ヶ月間限定で、店頭販売する「クッキー缶」が有名です。

2023年8月にクッキー缶を買ったので、購入の流れと実食レポートをまとめました。

購入するのにどれくらい並ぶの？価格は？

どんなクッキーが入っているの？量はどれくらい？

メルシーベイクのクッキー缶にまつわる疑問にお答えします。購入を検討されている方は必見です！

メルシーベイクとは

世田谷区の松陰神社前にある焼き菓子店です。

2023年3月17日放送の「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で、メルシーベイクのクッキー缶が紹介されて話題になりました。

久保田アナ自らお店に並んでクッキー缶を購入し、有吉とマツコにプレゼントしたそうです。

2023年1月に販売されたクッキー缶がこちら。

 

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缶いっぱいにクッキーがぎっしり詰まった豪華な見た目。

中身は、チョコチップクッキー、生姜のサブレ、塩味のチーズクラッカーなど。

クッキーの種類は毎回変わるので、何度でも楽しめます。

今回、2023年8月に販売されたクッキー缶を買ってきたので、レポートします！

【オープン前に要来店】クッキー缶を買ってみた

クッキー缶は予約不可なので、来店して購入する必要があります。

東急世田谷線の松陰神社前駅から徒歩1分以内のアクセス。ほぼ駅前です。

お店は目立たない外観ですが、人が並んでいるのですぐに分かります。

平日（月曜日）のオープン15分前に到着したところ、6人並んでいました。

8月はクッキー缶のみの販売なので、店内での購入オペレーションは早いです。

口コミによると、クッキー缶は開店30分ほどで完売するとのことなので、確実に購入するためにはオープン前に要来店です。

気になるお値段は、4,200円（税込）でした。

購入できたクッキー缶はこちら。

涼やかな植物のイラストとお店のロゴが入った包装紙に包まれています。

プレゼントに喜ばれそうな、素敵なパッケージです！

【2023年8月版】クッキー実食レポ

今回は自宅用に買ったので、早速開封します。

缶のフタを開けると、メルシーベイクのロゴシールと薄紙にくるまれた中身が見えます。

包み紙を開いてクッキーとご対面！宝箱のようなワクワク感があります！！

クッキーを3,4層に積み重ねて、すき間なく敷き詰められています。

缶を持ち上げると、ずっしり重いです。圧倒的ボリューム感…！

缶の裏に、原材料と賞味期限のラベルが貼ってあります。

原材料はいたってシンプル。

油はバターと太白胡麻油、砂糖は甜菜糖ときび砂糖が使われています。

素材の旨みを活かすクッキー作りへのこだわりが伺えます。

賞味期限が8月18日。今回は8月7日に購入したので、日持ちはおよそ9日間です。

以下、クッキー・サブレ・クラッカーを食べた感想について、写真とともにご紹介します。

マカダミアナッツクッキー

サクサクで、口の中でホロッと崩れる軽い食感。バターの濃厚な風味を感じます。

砕いたマカダミアナッツが散りばめられているので、食感のアクセントになります。

グレープフルーツクッキー

グレープフルーツ味の珍しいクッキー。

表面に砂糖が付いてキラキラしています。少し硬めでサクサクな食感。

グレープフルーツのさわやかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がって美味。

全粒粉のサブレ

全粒粉を使った、噛みごたえのあるサブレ。

甘さは控えめで、ほんのり塩味を感じます。

噛み締めると、小麦の旨みがしみわたります。

シリアルクッキー

「シリアルクッキー」という名前の通り、グラノーラを固めて焼き上げたような見た目。

食感はガリガリ。噛み砕いていくと、レーズンやココナッツのねっとり感が出てきます。

牛乳と一緒に食べると、美味しさが引き立ちます。

トマトクラッカー

赤みがかったトマトクラッカー。甘みはほぼなく、塩味が効いています。

トマトの良さだけ閉じ込めた生地に、胡椒のスパイス感がマッチ。

ビールやワインに合いそうな、大人の味わいでした。

終わりに

全種類のクッキーが、手が止まらなくなる美味しさで絶品。

特に、グレープフルーツクッキーは、ほかで食べたことがない唯一無二の味わいでした。

家族と2〜3日かけて食べ切りました。この量で4,200円はコスパが高いです。

2024年3月9日放送の「有吉くんの正直さんぽ」では、「美味しすぎると評判の焼き菓子店」として、1月・8月に販売されるクッキー缶以外のスイーツも取り上げられました。

出典：有吉くんの正直さんぽ

ジンジャーやシナモンなどスパイスをきかせた生地にクリームチーズとローストしたクルミを加えた「キャロットケーキ」や、クリーミーでさっぱりとしたレアチーズに甘いアーモンドクッキーを乗せた瓶入りの「レアチーズケーキ」などが紹介されました。

次回は、クッキー缶以外のお菓子をお目当てに、再訪したいと思います！